Blue Orca Fusion Peru Fazenda Verde zrnková káva 1 kg Arabica/Robusta (75/25)
káva
Barva: černá
Telefon pro informace: 725 856 895
Popis produktu
V Blue Orca Coffee si ceníme přírodní charakter kávy, proto jsou naše zrna pražena na střední stupeň podle SCA standardu a zachovávají si tak svou autentickou chuť v závislosti na zemi původu, způsobu zpracování, botanické odrůdě a nadmořské výšce.
Ve směsi Peru Fazenda Verde byla zrna upražena o něco tmavěji, je to střední+ stupeň. Zrna tak zůstávají stále suchá a matná, ale mají trochu tmavší hnědou barvu. Díky tomuto přístupu se vyhneme hořkosti a akrylamidu na povrchu zrn, proto je káva mimořádně jemná a plná přírodního aroma.
Scott Rao spolu s našimi pražiči dohlíží na kvalitu kávy. Scott je legenda ve světě kávy, je považován za jednu z největších světových autorit v oblasti pražení a přípravy kávy.
Spojení znalostí, každodenní snahy, dokonalosti a vášně zaručuje dokonalou chuť v každém šálku.
Naše káva není aromatizovaná a popsaná chuť kávy vyplývá z původu zrna, způsobu jeho zpracování a je výsledkem procesu pražení, který má zdůraznit přirozené vlastnosti dané kávy.
- druh: Arabica a Robusta
- nadmořská výška: 800–1350 m n. m.
- zpracování: mokrá metoda
- stupeň pražení: 3,5/5
- chuť: tóny manga, čokolády, lískového ořechu
- aroma: čokoládové, sladké
- tělo: střední+
- acidita (kyselost): nízká
- balení: 1 kg kávových zrn
- vhodná pro pákové kávovary, automatické kávovary, překapávače, French press
Technické parametry
- Druh Arabica | Robusta
- Oblast původu Peru
- Provedení Celá zrna
- Složení Blend (směs Arabica+Robusta)
- Hmotnost 1000 g
- Série Fusion
- Značka Blue Orca
Recenze
Dominik, Praha
26. 09. 2019
★ ★ ★ ★ ★
It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.
- výborné balení
- kabely součásti balení
- výškové a úhlové nastavení monitoru
- cena
- nedostatek paměti
Klára, České Budějovice
26. 09. 2019
★ ★ ★ ★ ★
It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.
- výborné balení
- cena